建盏是中国陶瓷中黑瓷的代表性瓷器,产自建窑。建窑是我国著名的古窑之一,大量遗址位于福建省南平建阳区,因宋时崇尚斗茶之风,建盏是当时斗茶很好的茶具。近年来,建阳区着力挖掘建盏文化潜力,以技术革新、工艺创新驱动发展活力,以“工匠精神”打造“建窑建盏”品牌,引领建盏文化产业稳步发展。