🔖 菜名 Menu：凉拌三色笋丝 ⏰调理时间：15min 📝料理难度：⭐ 食材 Ingredients： 春笋一个 菠菜 红色小米辣 盐 味精 酱油 蚝油 香油 步骤 Step： 1.春笋剥壳洗净切丝 2.洗净的菠菜放滚水中焯水1分钟 3.笋丝焯水2～3分钟 4.焯好水的菠菜和笋丝滤水备用 4.调制酱汁 5.小米辣切圈放入碗里备用 6.根据自己的口味在碗里加盐、酱油、味精、蚝油、香油 7.调制好的酱汁腌制20分钟 8.将酱汁浇在笋丝和菠菜上 9.拌匀即可食用
