苹果不要直接吃了，加根山药做成小饼，好吃100倍，简单又美味

山药苹果饼 1、山药削皮，切成块，上锅蒸15分钟 2、苹果削皮，擦成丝，备用 3、山药蒸熟后取出，按压成泥 4、放入2勺白糖、苹果丝、糯米粉、活成面团 5、取一块，揉圆，压成小饼 6、起锅，刷一点油，放入小饼，煎至两面金黄即可 软糯香甜，老人小孩都喜欢！