3分钟教你学会100%全麦贝果面包，做法一看就会，新手零失败做法

做法步骤： 1⃣️将配方中除了黄油的所有食材按照视频中混合，将面团揉成团，拿出放入黄油，混合揉面到面团表面光滑就可以。 2⃣️将面团分成4份，团圆，保鲜膜盖起来醒发15分钟，取出整形。 3⃣️具体整形手法参照视频。 4⃣️整形好的贝果垫油纸放入烤箱，35度发酵30分钟。 5⃣️快发酵好的时候将糖水煮开，关小火到冒小泡备用，取出发酵好的面团的同时记得预热烤箱190度。 6⃣️贝果每面烫30秒左右，捞出沥干放入烤盘，接缝处在下面，放入烤箱上下火190度烤20分钟取出晾凉即可。