第一次用新配料做红糖发糕,发的稍微有点过头了,气孔太大了,但是还是一样的软糯q弹。发糕种类有很多,红糖发糕,黑米发糕,紫薯发糕,玉米发糕,发糕是包子店很好的辅助产品,一般都是提前一天做好的,等第二天早上热热就可以卖,所以比较的方便。