中国·天长秦栏镇乡村文化旅游宣传片

天长市秦栏镇位于天长市的最东部，濒临高邮湖畔，西距天长市区20千米,东距扬州市区35千米，345国道、滁扬高速、宿扬高速穿境而过，全镇镇域面积116.7平方公里，户籍人口4.4万人,另有外来务工人员1.1万人。秦栏镇历史悠久，因秦始皇曾在此围栏养马而得名。后因朝廷在此设关收税，故又称秦关。说到秦栏，总会想到秦栏老鹅，秦栏老鹅也称为秦栏卤鹅，在天长，你可以在所有的大街小巷看到卖老鹅的摊店。卖老鹅的人称之为“剁老鹅”。剁这个词很形象，为了保证老鹅肉的整体性，通常老板要摆上厚厚的大砧板，中间凹进去一点，然后拿着大刀找准位置，迅速剁下，“剁剁剁”的声音在巷子里此起彼伏。到了饭点，如果家里来了客人。父母便会交给孩子一个盘子，说到：“去，剁两个熟食去。”小孩便手足并跳的跑到巷口，回来的时候，嘴里还要啃着一个鹅爪，不亦乐乎。