早餐吃一碗牛肉汤，一天的营养都够了，做法简单好吃

牛肉焯一下水，砂锅炖两个小时，汤好不好喝，就看用什么锅，和什么样的火候，炖这个牛肉汤不要着急，小火炖，锅还要开盖，看着水冒小泡就行，水不能大开，这样炖出来的汤，很鲜。