懒人烹饪法之蒜蓉粉丝蒸冬菇 食材: 1、生冬菇六大只 2、粉丝适量 3、蒜两只 4、生粉、蚝油、盐适量 1、将生冬菇过水 2、摆盘:将泡软的粉丝放至冬菇上面 3、摆好盘后,冷水下锅蒸15分钟 4、锅加多点油,加入少量盐,将蒜蓉炒至有香味,在冬菇上面放适量的蒜蓉。 5、用适量的生粉加入水搅拌,锅中加入水,倒入蚝油,水开后倒入生粉水,搅拌至粘稠。 6、把调好的料汁淋上蒸好的香菇,撒上葱花调色,即可。