这个方法也是有一次忘记拿肉出来解冻,于是我用烤箱的热风来解冻猪肉,那一次做的是西式的烧肉,所以不需要提早腌制。结果烤箱的热风让猪皮变得非常干,烤出来的烧肉的皮特别的酥脆。反复试做了许多次,屡战屡胜,所以今天想把这个好方法分享给大家,让所有喜欢吃脆片烧肉的朋友都可以在家里轻松做烧肉。