周黑鸭做法:1、鸭货清洗干净,加葱姜白酒焯水后清洗干净。2、清洗好的鸭头鸭翅鸭脚鸭脖摆入平底锅,加入干辣椒花椒麻椒白芷桂皮小茴香草果火锅底料姜片后中小火煮40分钟,再转大火收汁。美味的周黑鸭就做好了 。“周黑鸭”这么好吃自己在家能做的正宗吗?今天就公布配料表,拿走不谢