川菜,家常菜,粤菜,客家菜,湘菜,猪油;每一个喜欢进厨房的人都知道,有些菜加上一点猪油,味道和口感都会有很大的区别。今天,厨子来分享一下如何炼制猪油的方法,非常的全面,做出来的猪油不仅鲜香无腥味,且白如豆腐,非常的实用。