寿光：大棚里“长”出猴头菇 线上线下拓销路

一说起菌类，大伙首先想到的可能是平菇、香菇、金针菇等，但是在寿光的大棚里却种出了稀罕物“猴头菇”。人们常说“山珍猴头，海味燕窝”，这里的“猴头”就是种植在东北地区深山老林中娇贵难得的猴头菇。猴头菇又叫猴头菌，因为外形酷似猴头而得名，是中国传统的名贵山珍。