新手福音，大厨这样做西红柿炒蛋，汤汁拌饭，我能吃3碗

西红柿炒鸡蛋 1、用小勺把西红柿刮一下，切花刀，去皮。切滚刀块，备用 2、碗中打3个鸡蛋，搅散（不放盐) 3、切点葱花、黄瓜片，备用 4、起锅烧油，放入鸡蛋，炒熟（老一点），盛出 5、另起锅烧油，葱花爆香，放入西红柿翻炒 6、加一点生抽、老抽，适量盐、白糖，翻炒均匀 7、放入黄瓜片、鸡蛋，翻炒 8、让鸡蛋吸一下汤汁，出锅即可 咸甜美味，拌饭首选，老人小孩都爱吃。