这款日式炼乳手撕面包早该分享了，外酥里软，奶香味十足

主材： 高筋面粉：250g 白糖：28g 盐：2g 黄油：20g 耐高糖酵母：3g 炼乳：15g 鸡蛋：1个 牛奶：115g 炼乳汁： 黄油：18g 炼乳：28g。 配料： 蔓越莓干、杏仁片：少量 可以用自己喜欢的干果、果脯替代。 烤箱预热，放下层，上下火155度，28分钟，根据自己烤箱的（脾气）适当的调整温度和时间。 小贴士： 1、炼乳汁在面团快发酵好的时候再调，避免黄油凝固，从而不好抹匀。 2、模具不烫手的时候给面包脱模。