闽厨教你做“酒席上品名菜”《桂圆红蟳》，女人最爱的养生佳品！

红鲟，学名锯缘青蟹，肉味鲜美，营养价值极高，不仅是传统滋补食品之一，而且具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神之功效，人们称：“红虫寻桂圆汤，营养胜人参”。