割韭菜想必大家都听过,但其中的效益你未必清楚。今天,本人在重庆南川金佛山下。采访了一户韭菜种植户,她介绍说一分地韭菜割一茬能收获150斤,一亩地割就是1500斤,每20几天又可割下一茬,一年一块地至少割十茬,那一亩地的产量就是15000斤,每斤目前市场批发价2.5~3.5元,一亩地韭菜的销售收入3万~5万元,一算下来,我惊呆了,她种了30亩,韭菜的种植成本不高,她一年所有外部成本加起来不过四五万,家里三个人种植,总收入过百万人均都是三十万,韭菜管理较粗放,所花时间不多,既可照顾老人和孩子,还可以种些其他作物,蔬菜米谷食油自给自足,环境也非常幽美。年轻人不要再往城市跑了,尤其是疫情这种情况下,更该好好思考一下。农村其实一直不缺少矿,只是缺少发现的眼光