自制豆腐脑、家庭版津味老豆腐，天津人是这么在家做早点的。

天津老豆腐是天津人经常吃的早餐之一，与豆浆、果子、锅巴菜齐名。嫩滑的豆腐，浇上卤，再加上佐料，美味至极。