和面配比:1.(黄色面团)500克面粉,240克南瓜泥,酵母5克,白糖20克,使用油15克(可以不放),和成光滑面团,醒发1.5-2倍大便可以做喜欢的造型了。 2,白色面团:把南瓜泥换成牛奶,其他配比同上。 这样做的馒头,香甜可口,奶香味十足,大人孩子都喜欢!