猪大肠最好吃的做法，吃一块就停不下来，没有腥臭味，越吃越香

猪大肠清洗干净切小段，再切点粉肠一起放入锅中，放盐，放入米酒末过大肠，盖上盖子煮20分钟，放入青红椒炒香，放入蒜梗炒香，放入调料翻炒均匀，最后放入蒜叶翻炒均匀即可出锅。