昆明十大名菜之大酥牛肉做法！滇菜大师刘忠明出品！#吃在中国

世博园约园滇味酒楼内，中国滇菜大师刘忠明现场演绎昆明十大名菜之大酥牛肉做法！#吃在昆明##大师教做菜# 好美食必然得有好食材，做大酥牛肉更是如此！怒江草果、香料八角、昭通的花椒、云南本地的红糖和红皮大蒜、罗平的黄皮姜、拓东的甜酱油和生抽，当然了，做这道美食还需要昆明的豆瓣酱，而主料则是来自寻甸土黄牛肉的肋条肉，在大师手法烹饪之下，口味香浓，食之回味无穷！#昆明生活记录#