农村传统老酵的制作方法，蒸出来的馒头松软香甜，样子象窝窝头

麦香今天在家蒸馒头。用刚蒸好的热馒头和生馒头在一起，再加玉米面粉揉好发酵，再加面捏成窝窝头状晾干就好了。学会以后发面再边不用干酵母了。