和风叉烧猪肉佐米饭 豚バラBBQ風丼 MASA的料理ABC

和风叉烧猪肉佐米饭 MASA的料理ABC ～圑圓和風叉燒豬肉丼～豚バラBBQ風丼 這次介紹最近超市場常遇到的“圑圓”食材五花肉塊！ 用整個肉塊做簡單好吃的丼飯！ 特調的和風BBQ醬一起吃非常下飯。 或直接裝盤當圑圓年菜也很適合的！！ 大家試試看喔！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 五花肉 Pork belly—500g ＊可以代用其他部位 [ 和風BBQ醬 ] 水 Water---100cc 清酒 Sake---3大匙 醬油 Soy sauce---3大匙 砂糖 Sugar---1大匙 豬排醬 Tonkatsu sauce—1大匙 番茄醬 Ketchup---1大匙 蜂蜜 Honey---1/2大匙 洋蔥 Onion---1/4個 紫蘇葉 Oba—3張 白芝麻 White sesame---1小匙 辣椒絲 Shredded chili pepper—少許