成都地道老味牛杂火锅，20元锅底配4份菜一起吃，味到超赞

牛杂火锅是在牛杂的基础上进行了火锅化的改进，它的主要原料就是牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶等等。再加以适量的八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面适量。想要有美味口感，就取决于牛杂火锅汤料了。