陕西面食花样种类繁多,在距离西安70公里的周至,这里不仅有终南千峰耸翠的楼观台,还有一道小吃翠峰饦饦。翠峰山的辣椒、醋、面粉,做出筋光薄辣香的特色面条。银盘似的面皮,蘸酸辣的料汁,阿星吃一大碗,10块钱吃到饱。