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回锅肉，这样炒出来的五花肉不油不腻，比红烧肉还好吃。
所需材料:五花肉 250 公克 , 青椒 1顆 (約200公克) , 豆干6片( 約150公克),蒜細末 1大匙 , 薑細末1 大匙 . 調味料 :辣豆瓣醬 1大匙 , 甜麵醬 1大匙 醃料:白胡椒粉 少許, 鹽 少許 , 米酒 少許
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所需材料:五花肉 250 公克 , 青椒 1顆 (約200公克) , 豆干6片( 約150公克),蒜細末 1大匙 , 薑細末1 大匙 . 調味料 :辣豆瓣醬 1大匙 , 甜麵醬 1大匙 醃料:白胡椒粉 少許, 鹽 少許 , 米酒 少許
