蛋炒饭#既简单又好吃 五分钟教会你学做饭

今天我们做最简单也最困难的蛋炒饭。 食材主料：鸡蛋 3个 米饭400克 香葱30克 洋葱 1个 调味料：油50克 盐3克 糖3克 五香粉 生抽 蚝油 红油 具体操作步骤：香葱切成小段，洋葱切成丝，鸡蛋打到碗里备用。开火烧油，放入洋葱丝爆锅，倒入鸡蛋液后直接倒入米饭后大火翻炒一会，加入盐 糖 五香粉 生抽 蚝油 红油后大火翻炒把鸡蛋和米饭中的水分炒干，加入香葱段翻炒几下就可以出锅了。每一粒米饭都沾着鸡蛋，这是蛋炒饭的经典炒法。