湖南特色美食剁椒豆豉蒸排骨，软糯鲜香，儿时的记忆，家乡的味道

这道剁椒豆豉蒸排骨是母亲常常做的一道美食，也是很多家庭会做的家常菜，做法简单，鲜美入味，吃完排骨再用汤汁泡点米饭，就点剁椒，就能吃下三碗饭，家乡的味道莫过于此