糖醋排骨做法，醋中带甜好吃又下饭，记得点赞收藏

1、姜切片； 2、葱切段； 3、锅中做水焯排骨，水里放入葱、姜和料酒； 4、调汁：白糖一勺、料酒一勺、老抽一勺（或一勺红糖酱油）、三勺醋搅均； 5、起锅倒油、油热下葱姜蒜翻抄； 6、倒入提前皗好的汁、热水（必须是热水）、几块冰糖（为了颜色更好看）、盐； 7、炖半小时，调大火收汁； 8、出锅前撒上白芝麻。