这个猪蹄膀 看起来真香

一、材料 猪蹄膀1只、食盐5克、酱油5克、姜1块、八角5克、陈皮1块、香叶3克、白糖5克 二、做法 1.将买的来猪肘洗净。 2.猪肘入开水汆一下。 3.汆过水的猪肘捞出，刮净猪肘上的毛，然后洗干净。 4.洗干净的猪肘放入高压锅内，加入各种香料。 5.上锅盖将猪肘烧熟至烂。 6.压熟的猪肘里加入少许白糖，再加入酱油，根据自己的口味掌握咸淡。 7.续上火烧(不加盖)，直止将肉汤熬到浓稠状态为止。 8.烧好的猪肘起锅、盛到盘中。