鱼胶有补血活血、滋阴润燥、祛寒除湿的作用,鱼胶所含的营养物质比较丰富,对于人体是很好的滋补类的保健品。它能够增强胃肠道的吸收功能,使食欲不振、消化不良等有一定的好处。另外它能够有效的缓解疲劳,提高免疫力,但是如果泡发的不好会影响鱼胶的口感与功效,今天我给大家分享鱼胶正确的泡发过步骤,喜欢的小伙伴可以收藏起来哦!