失败了很多次，咸鱼大王终于做出像样的海苔肉松小贝，松软又好吃

因为自己确实是个烘焙小白，对打发蛋白霜的知识比较浅薄， 如果你很成功地打发好蛋白霜至干性发泡就可以直接在烘焙纸上挤出小圆包； 如果你把控不好这个度，蛋糕糊挤在烘焙纸上无法成型，到时候烤出来就会变成饼干，建议使用模具帮忙，就可以补救做出好吃的蛋糕胚。 ✨材料（6个量）： 蛋黄 2个 细砂糖 15g 牛奶 30g 玉米油 20g 低筋面粉 40g 蛋白 2个 细砂糖 25g 柠檬汁 5g 沙拉酱 200g 海苔肉松 100克