春季是孩子最容易长高的季节,所以营养搭配是每个家庭关注的问题,今天就来做一道营养豆腐汤,豆腐、鸡蛋蛋白质含量非常高,番茄具有丰富的维生素,海米钙含量高,这道汤操作简单,营养丰富值得拥有。葱切成葱花,番茄切成丁,豆腐切成块,一个鸡蛋液充分搅拌,准备一点紫菜,海米。起锅加油,葱白爆香,倒入番茄丁,炒至软烂,加入开水,豆腐块,加入紫菜,海米,再加入生抽,盐调味,水开煮2分钟,加入水淀粉,鸡蛋液,搅散,加入葱花,香油,装碗。