1、馒头和火腿一起放到料理机中打碎; 2、打好放入三个鸡蛋和葱花; 3、调味:盐和糊椒粉,搅均; 4、起锅倒油; 5、油热将馒头整理成小饼,放到平底锅中,小火烙(馒头和火腿都是熟的,只煎熟鸡蛋就可以了)。