一杯凉水和一杯重量相同的热水同时放入冰箱，谁会先结冰呢？

乍一听这个问题，我们第一感觉是当然冷水结冰快了。可事实并非如此。如果把两杯重量相等的水放到冰箱里，一杯凉的，一杯热的，它们会在冰箱里面同时开始失去热量。然而，水会蒸发，热水杯里的水蒸发得比冷水杯中的水快，在相同的时间里留下的水比较少，因此，热水杯里的热量也就会变少，会较快地结冰。