盘烤蔬菜意大利面是一道家庭版基础意大利面。 在这道菜谱中,并没有使用过多的香料来进行味道的处理,而是在简单处理蔬菜食材后,把主要的工作交给了烤箱。在烤箱的烘焙之下,食材保留住了原始的香味和汁水,再搭配上劲道的意大利笔管面,原汁原味鲜香可口。 在如今的美食领域,太多的美味依靠的是额外添加的香料和调味剂,这种人造出来的味道虽然刺激夸张,却远不如食材本真的香味更能激发人的味蕾。对食物的原香充分发挥,才是美食爱好者的真正追求。 一起来学习一下这道简答又鲜美的蔬菜意大利面吧!