传统西北做法升级 改进之后的做法，味道口感更佳！ 当地称其为“苦力”，意思是在旧社会劳苦人民吃的一种食物， 在当时白面非常少，替代它的是莜面！ 经过改良，现代做法用到了白面，加入了各种配料，吃起来口感更为丰富！ 非常值得推荐。
