烘焙教程：家庭易学版，小时候最爱的龙须糖原来是这样做出来的

难得一见的传统美食，龙须糖的制作过程，感觉龙须糖是一个暴露年龄的东西，绝大多数80后的童年记忆里都有这种细如发丝、绵长无尽头的零食。那时候，内心老在琢磨一件事——做一份龙须糖，要杀多少头龙呢？现在我们当然不需要被“杀龙”的问题困惑。大家多多少少知道，龙须糖的原料是砂糖或者麦芽糖。想把一整个糖块变成龙须，我们要用到一门传统手艺——拉面！是滴，就像做拉面那样，把糖块反复抻、扭转、拉扯……将以上操作重复N次后，龙须糖就诞生啦！做好的龙须糖既可以直接吃，还能用来装饰蛋糕或者其他甜点。是不是既传统又新潮呢？一定要收藏学习哦，有了这门手艺，你就是朋友圈里最巧手的崽！