虾仁炒饭是一道色 香 味俱全的美味佳肴。 食材主料:南美白对虾200克 米饭400克 配料:洋葱丝20克 香葱段20克 鸡蛋一个 调味料:盐3克 糖3克 蚝油3克 生抽 红油 五香粉1克 具体操作步骤:开火烧油,洋葱丝爆锅放入鸡蛋搅开后,把虾仁倒入锅中炒到6成熟,倒入米饭搅匀后加入盐 糖 蚝油 生抽 红油 五香粉大火翻炒,然后加入香葱翻炒几下,虾仁捏一下很有弹性就可以出锅了。