怎样熬出一碗奶白鲫鱼汤？怎样做鲫鱼菠菜汤饭？秘籍就在这里！

鲫鱼汤因含有丰富的优质蛋白等营养物质一直深受大众喜爱，老少皆宜，制作简单，但如何熬好一锅色泽奶白味道浓郁的鲫鱼汤却是大有讲究。首先，在鲫鱼的选择上最好是选择大河鲫鱼，自然水域生长的鲫鱼熬出的鱼汤味道更好，水库养殖的鲫鱼则要差很多；其次，熬鱼汤的第一步一定要用猪油将鱼两面煎一下，鱼汤会更香；最后，熬汤时所加入的水一定要是开水而不能直接加入冷水，这一步便是熬煮出奶白色泽的关键。想要给宝宝和家人熬鲫鱼汤的朋友们一定要注意以上三个要点哟。熬好的鲫鱼汤可以直接食用，也可以搭配菠菜、豆腐等食材进行二次加工，做成宝宝的辅食或是儿童汤饭都很好。今天，惜缘妈妈就从熬鲫鱼汤开始来给大家分享一下如何给九个月以上宝宝做一碗鲫鱼菠菜汤饭，一起来看看吧！