用棉花菜做的清明粑，很多城里人都没吃过，香香糯糯的不粘牙哟

火草也叫棉花菜，是火草粑主要而不可少的食材。火草是一种生长在野外的植物，外观呈浅灰色，成熟的火草会开出一朵朵小黄花。制作火草粑不仅需要的材料多，而且制作工序也很繁琐。