罐头鱼骨酥刺烂怎么做？ 看一遍就会

首先材料洗干净准备，姜葱蒜、辣椒切碎，锅中热油，放入鱼炸至金黄变硬，然后用高压锅，放入辣椒姜葱蒜爆炒，再放入豆豉和炸好的鱼，加适量的水、少许盐、生抽煮到汤汁浓稠（约13分钟至20分钟）即可。