自制驴打滚儿，豆香扑鼻软糯绵香，入口干粉唇齿留香，做法全公开

驴打滚是一款糯米做皮，红豆做馅儿的北方传统小吃。在传统的制作过程中有一步是将裹着豆沙馅儿的糯米卷在炒香的黄豆面儿里滚一滚，这个动作酷似驴子在黄土地上打滚儿。于是善于观察的老祖宗们就给它起了一个非常形象的名字---驴打滚。驴打滚儿豆香扑鼻，软糯绵香，入口干粉，唇齿留香，那豆香四溢的味道让人永久难忘！