碰到很多人会问雪媚娘的皮放到第二天就很硬不好吃了 那是因为你的配方不对呀!哈哈哈,跟我一起做,雪媚娘可以放3天还是一样Q弹好吃哦! 4个雪媚娘的量 材料:黄油12g 牛奶54g 糯米粉30g 玉米淀粉9g 糖15g 奶油120g 糖9g 步骤:除了黄油外的所有材料称在碗里,用蛋抽搅匀,保鲜膜包起来,扎几个孔,水烧开上锅蒸20分钟。用竹签扎一下面糊,没有黏东西说明蒸好了。趁热加入黄油,怕烫的先用硅胶刮刀拌一下,稍微凉了以后用手揉匀,揉15分钟。保鲜膜包好放冰箱冷藏备用。这个时间可以炒熟糯米粉糯米粉炒至微黄就可以了!再把水果切好备用或者包奥利奥自己喜欢的都可以。奶油+糖打发至裱花状态就可以喽。最后用模具包起来就可以啦。在雪媚娘的底部撒点熟粉。包上包装就是店里一模一样的雪媚娘啦!咬一口糯叽叽贼好吃😋!