炸薯条其实很简单，教你在家自己做，实惠好吃又卫生！

炸薯条其实很简单，教你在家也能做出KFC的味道！ 大家好我是强子！今天给大家分享炸薯条，自己做的薯条实惠卫生又放心！做法也特别简单！ 1、首先我们准备土豆去皮，先切成片，在切成条，自己家食用长短没有特定，只要大致相同就好了，方便一会儿同时成熟。 2、土豆煮至八成熟，捞出过凉控水备用。准备容器放入土豆，加入淀粉，让土豆均匀的裹上淀粉放入盘中盖上保鲜膜放入冰箱冷冻2个小时，可以一次多做一点冻起来，想吃的时候拿出来直接炸就可以了！ 3、油温五成热开始炸，筷子插入油中均匀冒出小气泡，下入土豆条，土豆条我们一根一根的放防止粘连！保持油温，炸至薯条变色捞出。 4、开大火油温升高复炸30秒让土豆更加酥脆，炸好薯条色泽金黄，口感酥脆，沾着番茄酱特别好吃！