生酮饮食误区解读：生酮饮食是通过挨饿来产生酮体吗？

生酮饮食是由高脂肪、低碳水化合物和适当蛋白质构成的一种特殊食物组合，它将身体的主要代谢能源从利用葡萄糖转变为利用脂肪，通过肝脏代谢产生酮体，使人体处于酮症状态，从而用于治疗和控制疾病。它是通过饮食结构的改变，模拟禁食状态来产生酮体的。