闽南花生汤的家常做法，浸泡着油条才是灵魂所在

传统的花生汤需要花生浸泡一碗，再炖锅里煮上5.6个钟头，但一般人也没有精力和时间，5.6个小时盯火，一顿操作下来精疲力尽呀。所以高压锅是个便捷的选择，也许没有慢炖出来的味道好，但凡事有利有弊嘛。