绿色芽苞萌发是园地开始复苏的明显信号。为平衡葡萄树随后的生长发展工作人员需要抹芽,每棵树只留下固定数量的芽苞,并且控制好芽苞的间距。为未来健康合理的生长打下基础。(Video from:Pommard, le Temps Vigneron)