上个世纪20年代,一位荷兰飞行员飞越荷兰西部时,看到一大片绿地被四个城市所包围,他用「绿心」来形容他看到的景象。经过将近一个世纪,「绿心」概念依然深植在荷兰人的心中,透过民间与官方的合作,持续努力,共同保护了绿心内的酪农产业、生态资源与地理景观,不受城市开发与扩