香椿最美味的做法，清香鲜嫩营养好吃，这口家乡味错过还得等一年

春日里的野味儿那么多，为什么香椿一直都是深受大家追捧的对象呢？这是因为它与春天的牵绊太深了，就那么短短的15天，一旦错过，那紫红色的小嫩芽就会变成翠绿色，这就说明尝鲜的时刻结束了，想要再品尝，那就等待明年吧。 香椿口感鲜嫩，香味独特，喜欢它的人会觉得这是人间美味，闻一闻神清气爽；然而不喜欢它的人会觉得它有股怪味，闻一闻脑壳生疼。所以，香椿真是让人又爱又恨呀！