当季是吃笋的好时候，在配合老鸭是一道经典的营养滋补汤。可是很多时候老鸭炖不烂，真的是着急，还有一些饭店说炖一天炖十几小时，那样操作汤还会有营养吗？看我的这个方法鸭肉入口即化，营养全在，保存下来，主要是简单易学哈哈哈
